Наше БАНКЕТНОЕ МЕНЮ >>
Наше ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ >>
Дорогие Друзья! Клуб выпускников МГУ приглашает Вас ежедневно с 10.00 до 23.00 отведать самые изысканные и вполне демократичные блюда высокого качества!
Завтраки в Клубе выпускников МГУ: блинчики, омлеты, французские тосты, творожная запеканка, фреши, чай, кофе, горячий шоколад!
По будням с 12.00 до 16.00 – обеды по системе «Шведский стол».
Без ограничений: закуска, 4 салата, 2 супа и горячее на выбор, фрукты, десерт, компот и чай. Все вместе за 350 рублей!
ПОСТНОЕ МЕНЮ
Закуски
- Хумус с кедровыми орешками
- Рулетики из баклажанов с мидиями и тофу
- Икра баклажанная домашнего приготовления
- Икра кабачковая домашнего приготовления
- Лобио из смеси стручковой и красной фасоли
- Ржаные гренки с чесноком.
Горячее
- Тофу в шпинатном соусе с гарниром на выбор
- Соте из баклажанов
- Паста с тофу, томатами и баклажанами
- Паста с морскими гадами, томатами и базиликом
- Паста с базиликом, томатами и королевскими креветками
- Котлетки из кальмарчиков с зеленью на пару и гарниром на выбор
- Драники из молодого картофеля с весенним салатом
- Жареный картофель с шампиьонами.
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ
| ЗАКУСКИ |
|
|
| Слабосоленый лосось с гренками, маслинами и лимоном |
|
|
| |
|
|
| Рулетики из баклажанов с сыром, грецким орехом, зеленью |
|
|
| |
|
|
| Мясная нарезка: говяжий язык, куриный рулет, буженина |
|
|
| |
|
|
| Ржаные гренки с чесноком и сыром пармезан |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| САЛАТЫ |
|
|
| Из свежих овощей со сверхчистым оливковым маслом |
|
|
| |
|
|
| Греческий с сыром Фета |
|
|
| |
|
|
| По-Каприйски:моцарелла, помидоры, песто, кедровые орешки |
|
|
| |
|
|
| Оливье |
|
|
| - с говяжьим языком |
|
|
| - с курицей |
|
|
| |
|
|
| Сельдь под шубой |
|
|
| |
|
|
| Цезарь |
|
|
| - с тигровыми креветками |
|
|
| - с лососем |
|
|
| - с курицей |
|
|
| |
|
|
| СУПЫ |
|
|
| - французский луковый суп |
|
|
| - утиный суп с домашней лапшой |
|
|
| - суп из чечевицы на мясном бульоне /постный |
|
|
| - борщ с говядиной / или постный |
|
|
| - рассольник Ленинградский на мясном бульоне / или постный |
|
|
| - уха из семги |
|
|
| - суп из цветной капусты на мясном бульоне /постный |
|
|
| - крем-суп с шампиньонами |
|
|
| - легкий сырно-шпинатный суп |
|
|
| - легкий овощной суп |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| БЛИНЫ |
|
|
| - с домашним печеночным паштетом |
|
|
| - с начинкой из шампиньонов и сырным фондю |
|
|
| - с сырно-сливочно-шпинатным соусом |
|
|
| - со слабосоленым лососем |
|
|
- с красной икрой |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Тонкая и очень вкусная пицца |
|
|
| Маргарита |
d=40 cm |
|
| - с орегано, шампиньонами и курицей |
d=40 cm |
|
| - курицей и ананасами |
d=40 cm |
|
| - с орегано и салями |
d=40 cm |
|
| - с королевскими креветками и свежими томатами |
d=40 cm |
|
| - с кабачками цуккини и орегано |
d=40 cm |
|
| - с минимоцареллой, рукколой и ветчиной |
d=40 cm |
|
| - со слабосоленой семгой, рукколой, помидорами черри |
d=40 cm |
|
| Четыре сыра (буффало, дор-блю, моцарелла, пармезан) |
d=40 cm |
|
|
|
|
| |
|
|
| Постная пицца (тофу вместо сыра) |
|
|
| - с королевскими креветками и свежими томатами |
d=40 cm |
|
| - с кабачками цуккини и орегано |
d=40 cm |
|
| - со слабосоленой семгой, рукколой, помидорами черри |
d=40 cm |
|
| |
|
|
| |
|
|
| ГОРЯЧЕЕ с гарниром на выбор |
|
|
| Плов из баранины |
|
|
| |
|
|
| Люля-кебаб из молодого барашка |
|
|
| |
|
|
| Свинина в кисло-сладком соусе |
|
|
| |
|
|
| Спагетти с лососем |
|
|
| |
|
|
| Макароны по-флотски |
|
|
| |
|
|
| Куриная печеньв сливочном соусе |
|
|
| |
|
|
| Филе морской рыбы окунь/терпуг |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| ДЕСЕРТЫ |
|
|
| Фирменный торт с начинкой из натуральных взбитых сливок, |
|
|
| сыра Маскарпоне и ягод, украшенный свежими ягодами |
|
|
| |
|
|
| Пирог «Шарлотка» с яблоками |
|
|
| |
|
|
| Творожная запеканка |
|
|
| |
|
|
| Круассан с шоколадом |
|
|
| |
|
|
